Domaine Dard et Ribo

Mercurol — Vallée du Rhône nord

Fondé en 1983, le domaine Dard & Ribo est aujourd’hui une référence majeure du vin naturel sur les appellations Crozes-Hermitage, Saint-Joseph et Hermitage.

Les vignes s’épanouissent sur des terroirs d’exception, principalement granitiques, de Mauves à Tournon, ainsi que sur les collines de Larnage et Crozes. Cette identité minérale donne aux vins tension, finesse et profondeur.

À la vigne comme en cave, le travail se fait sans aucun intrant. Les vinifications, volontairement peu interventionnistes, cherchent avant tout la pureté du fruit, la fraîcheur et la buvabilité. Les matières sont légères, élégantes et expressives, aussi bien en rouge qu’en blanc.

René-Jean Dard et François Ribo défendent une vision libre et intuitive du vin, fondée sur la confiance accordée au raisin et au terroir. Leur exigence et leur refus de toute standardisation ont fait du domaine une signature singulière qui bouscule les codes des appellations.

Des cuvées vivantes, éclatantes et profondément sincères, dont l’énergie et la finesse trouvent naturellement leur place chez Granit.