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Eloïse
  • Eloïse
Eloïse

Eloïse

Domaine DELAUNAY

€11,90 EUR
Comment ça goute ?

Profil fruité et digeste, avec des notes de framboise, de fruits noirs et une touche végétale. Le millésime 2023 se distingue par sa richesse, sa rondeur et une belle mâche
Fabrication

Vendanges manuelles et vinification naturelle: égrappage total, pigeages doux et deux remontages légers quotidien pendant les 10 jours de macération. Pressurage doux, un an d'élevage en fûts de plusieurs vins, assemblage des fûts puis trois mois en cuve. Non collé, ni filtré, faible dose de soufre
Fiche technique
Domaine / VigneronDomaine Antoine DELAUNAY Millésime2023
RégionVallée de la loire Sous-régionPays Nantais
Type de cultureNature → faible teneur en soufre CépageMerlot, Abouriou
DénominationVin de France Douceur du vin Sec
CouleurRouge Degré d’alcool14.5° %
Format75cl

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