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Printemps

Printemps

Domaine David LANDRON

€11,90 EUR
Comment ça goute ?

Robe claire, nez frais et floral avec fruits blancs et notes élégantes. En bouche, vin vif, légèrement demi‑sec (quelques sucres résiduels bien intégrés), élégant et gourmand avec une finale minérale et rafraîchissante — parfait à l’apéro, sur cuisine asiatique épicée ou desserts peu sucrés.

Fabrication

Vendanges manuelles, cépage Pinot Gris (appelé Malvoisie), pressurage délicat et vinification naturelle avec levures indigènes. Élevage sur lies ~6–12 mois en cuves inox, béton et fibre avec peu ou pas de soufre ajouté, dans une approche très respectueuse du vivant.

Fiche technique
Domaine / VigneronDomaine David LANDRON Millésime2022
RégionVallée de la loire Sous-régionPays Nantais
Type de cultureBio → teneur raisonnée en soufre CépageMalvoisie
DénominationAOC Coteaux d'Ancenis
CouleurBlanc Degré d’alcool11° %
Format75cl

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