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Crapaudeau

Crapaudeau

Domaine David LANDRON

€19,00 EUR
Comment ça goute ?

Robe jaune pâle. Le nez est frais, évoquant les agrumes et une minéralité saline. En bouche, le vin se montre vif, tendu et juteux, porté par une acidité rafraîchissante et une finale saline et minérale. Idéal avec poissons, crustacés ou fruits de mer.

Fabrication

Vendanges manuelles avec tri, pressurage direct et fermentation réalisée avec les levures indigènes. L’élevage se fait environ 1 an sur lies en cuves inox, béton ou fibre, selon une philosophie nature, avec peu ou pas de soufre ajouté.

Fiche technique
Domaine / VigneronDomaine David LANDRON Millésime2020
RégionVallée de la loire Sous-régionPays Nantais
Type de cultureNature → faible teneur en soufre CépageMelon de Bourgogne
DénominationAOC Muscadet Sèvre et Maine
CouleurBlanc Degré d’alcool12.5° %
Format75cl

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