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Exogène
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Exogène

Exogène

Domaine Exeterra

€24,00 EUR
Comment ça goute ?

Robe sur rouge cerise, nez fruité de fruits rouges croquants avec une touche délicate. En bouche, c’est souple, juteux, tanins fondants, très gourmand et accessible — parfait avec grillades ou viandes rouges.
Fabrication

Vendanges manuelles, Pinot Noir. Macération ~10 jours avec 30 % grappes entières, pressurage doux, puis élevage ~11 mois sur lies fines en vieilles barriques bourguignonnes. Sans filtration, sans sulfites ajoutés.
Fiche technique
Domaine / VigneronDomaine Exeterra Millésime2023
RégionAlsace
Type de cultureNature → faible teneur en soufre CépagePinot Noir
DénominationAOC Alsace
CouleurRouge Degré d’alcool13.5° %
Format75cl

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