Passer aux informations sur le produit
Un monde nouveau

Un monde nouveau

Domaine La Chance

€17,00 EUR
Comment ça goute ?

Robe rubis lumineuse. Le nez est net, sur des fruits rouges frais (cerise, framboise) avec une subtile note herbacée et minérale. En bouche, le vin est juteux, léger et vif, avec des tanins souples et une finale sapide et désaltérant. Idéal avec charcuterie, grillades ou plats simples.

Fabrication

Vendanges manuelles, avec raisins éraflés et en grappes entières selon la parcelle. Vinification naturelle avec les levures indigènes, macération douce et élevage en cuve et béton. Soufre très limité voire absent, pour laisser s’exprimer pleinement la pureté du fruit et l’expression du terroir.

Fiche technique
Domaine / VigneronDomaine La chance Millésime2023
RégionVallée de la loire Sous-régionSaumur
Type de cultureNature → faible teneur en soufre CépageCabernet franc
DénominationAOC Saumur Champigny
CouleurRouge Degré d’alcool13° %
Format75cl

Produits similaires