Secrets des Champagnes & Effervescents

Vous souhaitez percer tous les secrets de la bulle : Comment naissent les bulles ? Qu’est-ce que la méthode traditionnelle ? À quoi servent le tirage, le dosage et le dégorgement ? Quelle différence entre un blanc de blancs et un blanc de noirs ? Comment distinguer un brut nature d’un extra-brut ?

En 5 vins, découvrez champagnes de vignerons, crémants et autres effervescents et apprenez à mieux comprendre ce qui fait la finesse et la diversité des bulles.

Chaque atelier, concocté par l’équipe de Granit, est accompagné de tapas salées et/ou sucrées.